蘋果醬、土豆泥也能做成保鮮膜?俄羅斯***研究出可食用包裝材料，據(jù)俄羅斯媒體27日?qǐng)?bào)道，薩馬拉國立技術(shù)大學(xué)當(dāng)天發(fā)表聲明說，研究人員從多種蔬菜濃湯和水果醬中萃取天然成分制作出這種食品包裝，這種保鮮膜不僅可以用于儲(chǔ)存、加熱各種食物，還可食用，且耐用性不亞于聚合物薄膜。
如果你認(rèn)為WillyWonka的巧克力工廠是***制作創(chuàng)新甜點(diǎn)的地方的話，那你就錯(cuò)了。現(xiàn)在，德國化學(xué)公司W(wǎng)acker正在研究一項(xiàng)新的3D打印食物。而就在明年的德國科隆糖果工業(yè)展PROSWEETS上，Wacker將展示其在糖果行業(yè)的兩項(xiàng)世界***。
近日，第十三屆**科學(xué)家論壇在北京舉行，“鮮活激凍技術(shù)”引起廣大關(guān)注。據(jù)悉，，“鮮活激凍技術(shù)”是將食品放入鮮凍液中激速凍結(jié)，“鮮凍液”中多糖類抗凍物質(zhì)會(huì)保護(hù)細(xì)胞膜不被破壞，從而保持了原有的口感、風(fēng)味、營養(yǎng)和鮮度。在鮮凍試驗(yàn)中，解凍的鰻魚、鯽魚均能復(fù)活。
枕式包裝機(jī)是雙變頻器控制操作，根據(jù)需要隨意設(shè)置袋長(zhǎng)，一步到位，省時(shí)省膜;人機(jī)界面操作系統(tǒng)，自由設(shè)置參數(shù)，一鍵化操作，方便快捷，減少勞力，降低生產(chǎn)成本;機(jī)器內(nèi)部自帶故障診斷功能;高感度光電色標(biāo)**，封切位置準(zhǔn)確、安全;所有的控制系統(tǒng)都是由**軟件控制操作。
近日，**糧食局公布《糧油加工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》，提出我國將加快推進(jìn)糧**業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性**?！笆濉逼陂g將著力培育一批具有**競(jìng)爭(zhēng)力的大糧商和糧食企業(yè)集團(tuán)，逐步建立境外糧油產(chǎn)銷加工儲(chǔ)運(yùn)基地，提高**市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和資源供給保障能力。
近期《食品安全**標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)*比較大殘留限量》2016版正式頒布實(shí)施，據(jù)悉，我國現(xiàn)發(fā)布的食品中農(nóng)*殘留限量均是根據(jù)我國農(nóng)*殘留田間試驗(yàn)數(shù)據(jù)、我國居民膳食消費(fèi)數(shù)據(jù)、農(nóng)*毒理學(xué)數(shù)據(jù)和國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，經(jīng)過科學(xué)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估后制定的。