葡萄籽油生產(chǎn)加工設備，葡萄籽油詳細說明
? ? ?葡萄籽油生產(chǎn)加工設備，葡萄籽油提取提煉設備 ? ??精煉油設備過濾推動力是指濾液通過濾餅和過濾介質(zhì)時的總壓強降。可以隨時間變化，也可以是常數(shù)，這些都是取決于機械泵的特性或推動力源。 ? ?首先 濾餅過濾初始階段壓強降較小，大家都知道濾液累計體積隨過濾時間呈線性增加。隨著時間的延長，就會看到過濾介質(zhì)便面截留的濾餅逐漸增厚，消耗在濾餅本身的壓強越來越大，結(jié)果使濾層阻力***增大，然后導致流量逐漸減小，其實濾液累積體積與過濾時間呈曲線關系。欲維持初始階段的流量，勢必要增加機械泵的輸出壓力。 1、水化原理：水化就是通過加水加熱使油中的磷脂、蛋白質(zhì)、粘液等雜質(zhì)分離處理。以為磷脂吸水后會膨脹，使體積增大，與磷脂結(jié)合在一起的蛋白質(zhì)、粘液和其他雜質(zhì)，相對密度增大而下沉析出。 2、水化設備及其工藝操作：水化設備主要是水化鍋和水化以后的脫水鍋。兩者結(jié)構(gòu)基本相似，都是帶有圓錐形底部的圓柱形鐵鍋。上部有注水管和注油管，中間有攪拌葉片，鍋內(nèi)有可以放油的搖頭管，底部有放出雜質(zhì)的出口。 水化可采用高溫水化法或低溫水化法。 高溫水化法即把玉米油用間接蒸汽加熱，加熱到80度左右，再加沸水。沸水有兩種：一種是5％的食鹽水，其加水量是油量的2％-3％；另一種是直接加熱水。 不論加什么水，都要把玉米油加熱到98度左右再停止攪拌，然后經(jīng)靜置沉淀，將清油倒入另一鍋內(nèi)，再加熱到105℃左右，去除水分，冷卻后才得到精油。 ? 采用低溫水化時，100kg粗油加4kg水，加水前，先把粗油進行攪拌，如攪拌翅60r/min時，可攪拌10min,攪拌同時加水，按比例加完水以后，再繼續(xù)攪拌20min，然后沉淀24h，就可以使磷脂等雜質(zhì)析出下沉。 ? 不論采用哪種辦法水化，水化以前都要加強沉淀和過濾，否則粉末度大，影響水化效果。水化溫度要根據(jù)加水量多少來掌握，操作中要掌握加水量增大，溫度相應升 高，加水量減少，溫度降低。加水量多少，也要適當掌握，加水多時，容易造成乳化。同樣，攪拌的時間和攪拌的方式也是影響水化的因素。目前，玉米油水化方面 經(jīng)驗不多，要在實踐中摸索規(guī)律，加強操作，以保證水化效果。 公司名稱：濟南悅恒機械有限公司 地址：山東省濟南市歷城區(qū)工業(yè)北路 聯(lián)系電話：0531-88275138 手機：15692371808 聯(lián)系人：肖經(jīng)理 QQ：507677771 Email：jnyueheng@163.com 網(wǎng)址： http://www.jnyueheng.com
